CAP. IV. MEMBRILLERO. (Quittenbaum)  [Pyrus Cydonia]

El membrillero es muy frío, se asimila a la astucia, porque unas veces es útil y otras inútil. Su madera y hojas no son muy útiles para el uso del hombre. Su fruto es caliente y seco y tiene buen equilibrio. Cuando está maduro y se come crudo, no hace daño ni a las personas enfermas ni a las sanas. Cocido o asado es muy beneficioso que lo coman, tanto los enfermos como los sanos.
Quien esté virgichtiget debe comer frecuentemente esta fruta, cocida o asada, y detendrá el gicht de modo que no embote sus sentidos ni se rompan sus miembros ni la persona se quede deformada. Quien expulsa mucha saliva a menudo, coma esta fruta cocida o asada, lo secará internamente y disminuirá su saliva. Donde hay úlceras o fetidez en una persona, cueza o ase esta fruta y póngala con otras especias encima de las heridas, y se curará.

Cydonia oblonga.