CAP. XXXV. LAVANDA.(Lavendula)  [Lavendula vera]
La lavanda es caliente y seca, y tiene muy poco jugo. No es buena para comer, solamente tiene un olor fuerte. Si alguien con muchos piojos huele frecuentemente la lavanda, los piojos se morirán. Su olor aclara los ojos [porque posee la fuerza de los aromas más fuertes y la utilidad de los más amargos. Por eso refrena muchas cosas malas y, debido a ello, espanta a los espíritus malignos].